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采摘、购买草莓基本的选择常识

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采摘、购买草莓基本的选择常识

发布日期:2020-02-19 作者: 点击:

    无论是采摘还是在市场上购买的草莓,作为消费者都要有一些基本的选择常识,下面给大家支几招。

    一招:看外形。草莓的形状一般有两种,一种是山形,个头很大,这种草莓中注入了过量的植物激素,味道不好。另一种是心形,这种草莓是自然生长而成的,味道较好。

    二招:看颜色。颜色较深的,是熟透了的,口味较纯正。呈黄白色的,是没有熟透的,较生涩。

    三招:看内部。用刀将草莓切开,内部为空心的,是因为注入过多激素而导致的,口感不好。内部为实心的,则比较好吃。

    四招:看底托。底托翘的,较甜;底托扁平的则不好。

    一般来说露天草莓在4、5月开始自然成熟,这样的草莓酸甜适中,味道可口。未到季节的草莓通常用大棚种植,在寒冷的冬春季节,利用风障、阳畦、温床、塑料大棚、温室等防寒保温设施栽培。这样生产出来的草莓营养成分也不低于露天栽培的草莓。

    但是有些草莓种植业户,为求草莓早上市、增加产量,卖个好价钱,就使用催熟剂或其他激素类药物,有的使用色素对草莓进行加工。这样草莓的生长期变短,颜色也就更新鲜,但是草莓味就变淡了,营养成分也大大降低。

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本文网址:http://www.cqpudi.cn/news/571.html

关键词:重庆草莓采摘园,草莓采摘基地,草莓种植

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