重庆葡萄基地教你选择新鲜葡萄的三个窍门

选购葡萄也是一门学问，下面重庆葡萄基地教你选择新鲜葡萄的三个窍门。

1、外观形态：葡萄产地不同，品种不同，风味、特点也不同。选购时首先注意外观新鲜，果穗大小适宜且整齐，果梗新鲜牢固，果粒饱满，大小均匀，青籽和瘪籽较少，外有白霜者品质最佳;新鲜的葡萄用手轻轻提起时，果粒牢固，落籽较少。

如果粒纷纷脱落，则表明不够新鲜。不新鲜的葡萄果粒不整齐，有较多青籽和瘪籽混杂，葡萄成熟度不足，品质差。果梗干枯、霉锈，果粉残缺，果面润湿，果皮呈青棕色或灰黑色，皱皮、脱粒者质次。

2、表面色泽：一般成熟度适中的果穗、果粒颜色较深、鲜艳;如玫瑰香为黑紫色，龙眼为琥珀色、紫红色，巨峰为黑紫色，牛奶为黄白色等。

3、气味和滋味：品质好的葡萄，果浆多而浓，味甜，有香气;品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，无香气，具有明显的酸味。选购时可试吃葡萄穗上最下面一粒葡萄，因为一般情况下，最下面一粒葡萄是最不甜的，如果该粒很甜，就表示整穗葡萄都很甜。

重庆普迪拥有大型的葡萄采摘园，里面有巨峰葡萄、玫瑰香葡萄、黑美人葡萄等多种品牌的葡萄，重庆普迪是集葡萄采摘、火龙果采摘、草莓采摘、休闲观光为一体的生态庄园，重庆葡萄基地品种多、面积大、现采现吃、果香四溢令你回味悠长。重庆摘葡萄就到普迪农业，欢迎来电咨询预约！